Descrizione
QUESTO EVENTO E’ TERMINATO!
In collaborazione con Formacoop Marche e CiSei Tolentino Domenica 22 Giugno dalle ore 9.00 si svolgerà una visita guidata all’Azienda Agricola Michele di Collina di Montemonaco.
L’azienda, che ha sede e si sviluppa ai piedi del Monte Sibilla, cima leggendaria e magica dei Monti Sibillini, continua la tradizione inziata molte generazioni fa dalla famiglia di Michele, mantenendo il rapporto che da sempre lega l’uomo e la natura.
L’Azienda Agricola Michele coltiva prodotti a chilometri 0, ricercando la qualità e la genuinità in un equilibrio che è anche sintonia con l’ambiente che ci circonda. Tutto nasce dalla saggezza e naturalezza di un tempo uniti al rispetto dei ritmi delle stagioni e alla passione che ispira il nostro lavoro.
Ecco il programma della giornata:
Ore 9.00 –> Arrivo in azienda ed accoglienza da parte di Emanuele Michilli, visita ai terreni ed alle coltivazioni nella quale verrà illustrato il processo di trasformazione delle materie prime.
Ore 11.00 –> Coffee Break
Ore 11.30 –> Stefano Della Ceca, Presidente CiSei, ci relazionerà in merito alla qualità del prodotto biologico e la riscoperta delle tradizioni. Si parlerà inoltre dell’importanza della valorizzazione della qualità presso il consumatore.
Ore 13.00 –> Pranzo presso l’Azienda Agricola Michele dove si potranno degustare piatti tipici della tradizione tutti preparati con ingredienti provenienti dalle nostre terre.
Per informazioni e prenotazioni, gradita, rivolgersi ai recapiti indicati qui a lato.
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